Τα Καρύδια!
Ένας ακόμα καρπός που έρχεται αυτή την εποχή...
Ωμά, ψητά, σε σαλάτες, σε γλυκά, με γιαούρτι, με μέλι, σε τόσους πολλούς συνδυασμούς.
Πλούσια τροφή σε στοιχεία και φυτικές ίνες, θρεπτική και απαραίτητη για τον οργανισμό.
Περιέχουν τα "καλά λιπαρά" (ωμέγα-3, ωμέγα-6 λιπαρά οξέα), μέταλλα όπως μαγνήσιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, κάλιο, σίδηρο, χαλκό, σελήνιο, βιταμίνες Α, Ε, Κ και βιταμίνες Β.
Στο νησί μας καρυδιές υπάρχουν σχεδόν παντού, σε περιβόλια, σε αυλές αλλά κυρίως σε στα δύο βουνά μας.
Σύντομα θα δημοσιεύσουμε μια συνταγή μπακλαβά με καρύδια, μείνετε συντονισμένοι :-)
Φωτο: agrotypos.gr
Ένας ακόμα καρπός που έρχεται αυτή την εποχή...
Ωμά, ψητά, σε σαλάτες, σε γλυκά, με γιαούρτι, με μέλι, σε τόσους πολλούς συνδυασμούς.
Πλούσια τροφή σε στοιχεία και φυτικές ίνες, θρεπτική και απαραίτητη για τον οργανισμό.
Περιέχουν τα "καλά λιπαρά" (ωμέγα-3, ωμέγα-6 λιπαρά οξέα), μέταλλα όπως μαγνήσιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, κάλιο, σίδηρο, χαλκό, σελήνιο, βιταμίνες Α, Ε, Κ και βιταμίνες Β.
Στο νησί μας καρυδιές υπάρχουν σχεδόν παντού, σε περιβόλια, σε αυλές αλλά κυρίως σε στα δύο βουνά μας.
Σύντομα θα δημοσιεύσουμε μια συνταγή μπακλαβά με καρύδια, μείνετε συντονισμένοι :-)
Φωτο: agrotypos.gr
No comments:
Post a Comment